Die Wohnburg wurde wahrscheinlich um 1000 als Wasserschloss angelegt. Ihren Namen erhielt sie von den Rittern von Rüdesheim, denen die Burg jahrhundertelang als Sitz dienten und deren letzter Zweig, die Brömser, die Burg bis zu ihrem Aussterben 1668 bewohnten. 
1814 ist ein Besuch Goethes in der Brömserburg nach einem Gästebuch belegt. Heute ist in der Burg das Rheingauer Weinmuseum beheimatet.

Führungen gibt es zur Geschichte der Burg als auch zum Thema Weinkultur. Im Rheingauer Weinmuseum werden ständig wechselnde Themen ausstellt, wie z.B. "Pfälzer Künstleretiketten". 
Weiter werden auch Bilder und Zeichnungen namhafter Künstler ausgestellt.

Rheingauer Weinmuseum Brömserburg, Rheinstraße 2, 65385 Rüdesheim am Rhein 
Telefon 06722-2348, Fax 2676

Geöffnet Mitte März bis Ende Oktober täglich 9.00-18.00, letzter Einlass 17.15 Uhr.